为了向广大教职工推荐更加合理的饮食结构，保障大家的身体健康，我校教工食堂特别制定了粗粮细粮搭配供应方案。教工食堂从下周一起早晚餐将推出有利于营养均衡的主食：酸奶饼、菜团、发糕和饸饹。欢迎广大教职工前来品尝！
酸奶饼在制作中使用了鸡蛋和酸奶等营养丰富的食材，其中酸奶具有提高人体免疫力， 抑制癌症，抗衰老，明目固齿、健发等美容等作用。
菜团是用玉米面为皮，中间包入肉馅，咸香适口，营养丰富。玉米是世界公认的黄金保健食物。它含有大量的亚油酸、纤维素、维生素E和多种矿物质，具有综合性的保健作用。即可加速肠的蠕动，降低胆固醇吸收，预防冠心病、血管硬化，并能吸收人体一部分葡萄糖以缓解糖尿病，还能排除癌症隐患，符合瘦身食物的种种要求。
发糕也是由营养丰富的玉米面制成的，外形膨松饱满，富有弹性，清香甜润，味美可口。
荞面饸饹是北方的一种常见面食，口感劲道，味道清香，而荞麦中又富含膳食纤维、蛋白质、维生素 B1、 B2，及人体必需的氨基酸是非常有营养的食物。（注：荞面饸饹仅在早餐供应）
通辽五中教工食堂
2013年4月11日
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